Pollo rápido al estilo Korma

Últimamente, me estoy dejando llevar por los sabores nuevos y esta receta, aunque tenga muchos ingredientes, está llena de aroma y sabor. Como siempre los “conejillos de Indias” son mis hijas y mi marido. Cada vez que pruebo una receta, la hago para comer todos (ya se que es arriesgado), aunque esta vez no sabía si les gustaría o la odiarían. Resultó todo un descubrimiento, y nos encantó. … Continúa leyendo Pollo rápido al estilo Korma

Chow Mein con Pollo

 

Chow mein es el nombre en chino de “salteado de fideos”, es una receta muy fácil, saludable (porque lleva muy poca grasa) y rápida.  Yo la uso cuando tengo poco tiempo para cocinar, además es muy rica, en casa nos encanta. Es muy versátil,  puedes cambiar los ingredientes según el gusto; yo suelo hacerlos con muchas verduras, porque así mis hijas, comen verduras sin darse cuenta…(aunque eso no se lo diremos) 😉

Vamos a cocinar, y si los preparas, cuéntamelo.  Continúa leyendo “Chow Mein con Pollo”